Posni čupavci


Posno:Slatkiši, 20.03.2013.
Saša Bugarčić

Bookmark and Share



Meki, sočni, neodoljivi ...



potrebni sastojci:
30 kaš(supenih) brašna
20 kaš(supenih) šećera
25 kaš ulja
35 kaš vode
1,1/2 prašak za pecivo
200g kokosa
50g kakao
50g posne čokolade
1dl vode
200g margarina
150g šećera



Izmešajte brašno i prašak za pecivo, dodajte 20kaš šećera, 25kašika ulja i 35kaš vode (ulje i vodu sastavite pa onda dodajte brašnu). Umutite sa mikserom u sipajte u podmazan pleh, peći na 180C 15-20 minuta (proveriti čačkalicom kada je pečeno, kao i sve ostale biskvite),treba da blago porumeni.

U šerpici zagrejte mešavinu kakao praha i šećera razmućeno u 1dl vode, kada se to lepo istopi dodajte čokoladu i margarin i mešajte da se izjednači masa. Biskvit secite kada se ohladi na kockice i umačite ih u mlaku glazuru, zatim ih uvaljajte u kokos.



Bookmark and Share