Бонжита


Посно:Слаткиши, 26.03.2013.
Саша Бугарчић

Bookmark and Share


Волите бонжиту ?, направите је сами .


Потребно је:

250 g маргарина
6 кашика меда
100 g шећера
100 g чоколаде
200 g корнфлекса
100 g сусама
100 g кокосовог брашна
100 g сувог грожђа
2 кашике зобених пахуљица
... пустите машти на вољу !



Припрема

Шећеру додати мед и маргарин и ставити да се отопи. Додати чоколаду, смањити температуру и уз мешање кувати још 2 мин. Суд померити с рингле, додати мешавину корнфлекса, сусама, кокосовог брашна, сувог грожђа и зобених пахуљица. Масу добро промешати – изједначити и још врућу излити у суд подмазан уљем или постављен папиром за печење.

Поравнати површину и на собној температури оставити да стоји око 2 h. После наведеног времена ставити до наредног дана у фрижидер, а затим сећи штанглице, ширине и дужине по жељи.

Корнфлекс пре мешања с осталим састојцима мало измрвити руком, а бонжита је најбоља када стоји у фрижидеру око 24 h, и тек онда се сече.


Bookmark and Share

Pritke za baštu