Zdrava Srbija Instagram

Pčelarenje – znanje i iskustvo dugogodišnjeg pčelara


Pčelarstvo, 06.08.2013.
Saša Bugarčić

Bookmark and Share



Pored bagremovog, livadskog, borovog, šumskog, postoji i med od FACELIJE (Julije), medonosne biljke koja je izuzetno produktivna jer se sa površine od hektar i po dobije oko tona meda. Cveta 40 dana nakon sadnje a medi 20 dana. Sadnja se mora isplanirati veoma pažljivo vodeći računa o sazrevanju bagrema. Oko 20. juna kada se povadi bagremov med, treba da počne cvetanje Facelije. Sadnja ove biljke pospešuje zemljište azotom, tj. kada se posle medenja zaore zemljište, nađubreno je kao da se sa 20 tona stajnjaka izvršilo đubrenje.



Pre vrcanja – vađenja iz ramova, skidaju se medni poklopci i ramovi se zagrevaju na 25 stepeni Celzijusa, da bi med mogao da bude izvađen iz ćelija pomoću centrifuge. Ramovi su veličine 47 x 29 cm, a poluramovi 47 x 18 cm. Centrifuge su od prohroma, namenski pravljene, vrlo funkcionalne, pokreću se elektromotorom.



Osobine pravog meda:

1) Ako se kašičicom podigne, nit se ne sme prekinuti na 50 cm;

2) Kad se napuni tegla i okrene za 180 stepeni, treba da se pojavi mehur u obliku kugle;

3) Prirodna kristalizacija događa se tek nakon 2 godine.



POLENOV PRAH

Veoma je lekovit, ima širok spektar delovanja. Sadrži 20 aminokiselina i pogodan je za lečenje prostate, nerava vida, za imunitet i jačanje krvnih sudova. Našao je svoju primenu i u muzici, za presvlačenje muzičkih instrumenata. Svako zrno puca na pola, pa svaki deo još na pola. Ubiranje se vrši putem hvatača koji se postavljaju na ulazu pčele u košnicu. Nije poželjno da tu stoje duže od 2 sata. Najbolji način upotrebe je odmah potopiti u med i to na 1 kg meda ide 100-150 g polenovog praha. Može se i sušiti na 45-48 stepeni Celzijusa u dužini od 75 sati. Tako osušen melje se mlinom i ubacuje u med.



PROPOLIS KAPI

Zastupljen u medicini, dobar je za disajne organe, za isceljivanje rana, jačanje desni . Ubiranje se vrši tako što se mreža stavi iznad plodišnih ramova a pošto pčele ne trpe veliki međuprostor, da bi zadržale toplotu u košnici, one teže da zatvore te međuprostore, a to je komponenta od lišća, smola i po tom mirisu se one raspoznaju, tj. znaju čija je koja košnica. Takva se mreža stavi u zamrzivač pa pošto se stvrdne, izvadi se i savije, pa na sabirnoj površini ispadnu komadići iz tih međuprostora. Nakon toga vrši se rastvaranje 96% medicinskim alkoholom i prave se kapi.




MATIČNI MLEČ

Mleč je hrana koja je neophodna u uzrastu mladih pčela i trutova. Pčele radilice isključivo hrane maticu mlečom, pa je njen životni vek i do 10 godina, dok radilica dobija manju količinu. Koristi se za obnavljanje moždanih ćelija a kod mlađih npr. dece razvijaju se moždane ćelije. Ne sme se davati deci u pubertetu. Pravi se tako što se na 1 kg meda dodaje 10-12 g mleča. Uzima se ujutru isključivo plastičnom kašikom. Mleč se čuva zapečaćen voskom u frižideru.



VOSAK

Proizvode ga izuzetno mlade pčele od 5-10 dana koje imaju dobro razvijene voštane ćelije. Služi za izradu saća u kojima se vrši skladištenje meda.



PERGA

Nastaje mešavinom polenovog praha, propolisa, mleča i mlečne kiseline. Služi za ishranu mladih larvica. Pripremanje se vrši u jesen da bi imali neophodnu hranu kada matica počne u januaru da zaleže, jer bez toga ne bi mogle da se razvijaju. 1 g perge košta 2 evra.



KARAKTERISTIKE PČELA


MATICA živi od 5-10 godina, jednom se pari i jednom izlazi iz košnice. Isključivo služi za razmnožavanje. Polaže radilička i trutovska jajašca. Radilička su oplođena a trutovska su neoplođena.



TRUT se izleže nakon 20 dana od postavljanja jajašca. Služi za oplodnju matice. Ako je produktivna matica ona ne drži više od 3000 trutova u košnici. U jesenjem periodu prestaje matica da zaleže a trutovi koji se nađu u košnici, pčele radilice izbacuju van.



RADILICE se izležu 21 dan od postavljanja jajašca. Od momenta izlaženja iz ćelije, potrebno je 45 minuta da radilica potpuno izađe. Tako mlada, sićušna kruži oko ćelije iz koje je izašla. Njen je posao da 3 – 4 dana u košnici očisti ćelije u kojima su se radilice izlegale. Nakon 10 dana upoznaje se sa prirodom i okolinom i onda se raspodeljuju tako da jedna četvrtina ubira nektar a tri četvrtine prihvataju i skladište taj isti nektar. U sezoni branja meda živi i do 30 dana. Zimske pčele koje se izležu u septembru, mogu da žive i do 6 meseci.

Pčele radilice imaju 2 antene koje su sastavljene iz zglobova kojih može biti i do 5000. Ima dva složena oka kojima može da vidi na sve strane npr. na 1 cm udaljenosti vidi deseti i hiljaditi deo milimetra. Od tri para nogu koje ima, na zadnjim nožicama ima kofice u kojima sakuplja polenov prah, koji iz prirode uzima ustima. Na kliznoj površini može da povuče teret 2 puta veći od sopstvene težine, a može da ponese teret sopstvene težine. Nektar nosi u želucu a rastojanje od mesta postavljanja košnice do mesta ubiranja nektara, za najefikasnije medobranje, može biti do 3 kilometra. Može da ide i dalje, ali će jednu količinu nektara potošiti usput. Jak uticaj ima na oprašivanje voća, pospešuje kvalitet voća i može da poveća prinos i do 60 procenata.




Iz razgovora sa Momčilom Matićem – Trbom
Tekst preuzet sa http://www.agrolib.rs/



Bookmark and Share

Mala Pijaca