Zdrava Srbija Instagram

Da li je to paradajz? Da li je to krompir? Ne, to je paradompir!


Povrtarstvo, 26.10.2013.
Saša Bugarčić

Bookmark and Share



Britanska hortikulturna firma „Tompson i Morgan“ uspela je da uzgoji biljku koja rađa i krompir i paradajz. Zvuči neverovatno, ali je istinito.

Biljka je nazvana „paradompir“ (tomtato), kao kovanica od engleskih reči za paradajz (tomato) i krompir (potato). Najbolje od svega je što, kako tvrde iz britanske kompanije, biljka nije genetski modifikovana.


Slične biljke već su razvijane, ali sada, prvi put, smatraju da imaju komercijalan proizvod. Plodovi ranijih hibridnih biljaka, dobijenih tehnikom kalemljenja, jednostavno nisu imali pravi ukus.





„Tomtato može da bude velika stvar za "Tompson i Morgan", jer je to velika firma sa dobrom reputacijom koja može mnogo toga da izgubi“, kaže za Bi-Bi-Si Gaj Barter iz Kraljevskog društva hortikulturista. Prema njegovim rečima, u prošlosti niko nije gajio preterano mnogo nade za takve hibridne biljke, jer njihovi plodovi nisu ni izbliza imali ukus sličan „originalnim“ biljkama.


Direktor kompanije „Tompson i Morgan“, Pol Hansord, tvrdi da je paradajz dobijen od tomtato biljke ukusniji nego većina onih koji mogu da se kupe u supermarketu.





Bookmark and Share

Mala Pijaca