Zdrava Srbija Instagram

Merala


Voćarstvo, 13.04.2014.
Saša Bugarčić

Bookmark and Share



Merala - divlja mušmula, aronika (lat. Amelanchier), je još jedna, kod nas retka vrsta bobičastog voća, iz roda višegodišnjih žbunastih biljaka iz familije ruža (Rosaceae). Obuhvata između 6 i 33 vrsti, rasprostranjenih u brdskim predelima umerenih oblasti Severne polulopte.



U prirodi raste uglavnom u brdskim područjima s umerenom klimom. Postoje brojne vrste koje se često koriste kao ukrasni grmovi u parkovima i na okućnicama, a nekoliko vrsta selektovano je za komercijalni uzgoj.






Plod joj je crvenoljubičasta bobičasta jabučica koja zrenjem prelazi u vrlo tamno ljubičaste, gotovo crne nijanse. Plodovi su vrlo ukusni i konzumiraju se sirovi, koriste u jelima, prerađuju u džemove ili dodaju mlečnim proizvodima.




Tekst preuzet sa https://www.prirodna-hrana.info/



Bookmark and Share

Mala Pijaca