Јединствен изглед, укус и начин сервирања, ипак све то можете и ви у својој кући припремити.
Пекари тврде да је један од разлога што нам је хлеб лош у томе што брашно не ваља, или није довољно одлежало. Овоме се може доскочити: хлеб ће бити бољи ако помешате 2-3 врсте брашна од разних произвођача .