Бирање сорти представља много више од саме чињенице да ли вам се свиђа назив или не. Постоје сорте воћа за разна годишња доба, климатске услове, укусе. Такође, познате су и сорте које су отпорне на неке врсте штеточина и болести. Кад бирате, и следеће савете треба да имате у виду...
Бадем представља цењено, врло калорично и храњиво воће, како на домаћем, тако и на иностраном тржишту. Плодови садрже квалитетне масноће, беланчевине, угљене хидрате, минералне и ароматске материје, витамине.
Дрво брекиње је средње бујно, висине 12-16 м, густе, јако разгранате круне, издужено округластог облика, правог дебла. Кора дрвета је у младости сјајна. Са старошћу кора испуца плитко, направилно, уздужно и попреко и поприма тамно смеђу боју.
У пролеће цвета, лети прави хладовину, у време бербе даје обиље плодова - воће је право благо баште. Воће је део наше исхране још од давних времена. Оно нуди тренутно задовољење потреба за хранљивим састојцима, као претеча брзе хране - једе се право с биљака.
Могу се видети на побрђу у околини Ваљева, Кикинде, Копаоника, Гоча, Хомоља, у шумадијско-левачком крају...Спасити од заборава: Јагодарку, Жутицу, Јечменку, Овчарку, Такушу, Јерибасму, Арапку, Туршијару...