Veoma neobičan bezkvasni hleb za većinu ljudi. Mnogi ga ne vole jer je apsolutno drugačijeg ukusa i strukture od uobičajenih peciva i hleba.
Poreklom je iz Japana ili Kine. To je prelepa sobna biljka, koja zahteva posebnu negu. Veoma je osetljiva na toplotu. Njeno gajenje je prilično teško i složeno.
Izdinstati iseckan praziluk na umerenoj temperaturi, staviti ga u posudu za pečenje. Umutiti jaja, brašno,...
Šargarepa Kokos Hleb