Pčelarstvo :

Pčele u aprilu sve intenzivnije opšte s okolinom i u košnicu unose nektar, cvetni prah i vodu. U košnici se iz dana u dan pojačavaju aktivnosti: brzo se proširuje leglo, priprema hrana, prerađuje i konzerviše polen. Zadatak pčelara je da pomno prati razvoj pčelinjih društava, blagovremeno proširi pčelinje gnezdo, podstakne razvoj legla, slabija društva pripoji jačim i kontroliše zdravstveno stanje.

Za medovinu znamo da je alkoholno piće od meda i vode koje, a što je normalno, nastaje alkoholnim vrenjem. Medovina može sadržati pored meda i druge dodatke, kao što su: polen, propolis, razne travke i td. Zavisno od tih dodataka, srećemo se i sa raznim drugim imenima (hidromel...).

Usku povezanost pčela i voća najbolje razumeju ljudi koji se bave sa oba korisna i plemenita zanimanja, bilo iz hobija ili profesionalno. Pčele se gaje vekovima zbog njihovih proizvoda koji imaju ogroman značaj ishrani i zdravlju ljudi (med, vosak, polen, propolis, mleč…)...

Procena aktivnosti pčela na letu je važna mera u određivanju biološko – uzgojnog stanja unutar pčelinje zajednice. Temelji se na pčelarevom iskustvu, a posmatra se jedna do dve minute aktivnosti pčela na letu, odnosno učestalost ulazaka i izlazaka pčela iz košnice. Pri tome treba obratiti pažnju na doba dana i koje je godišnje doba.

Na pčelinjaku pola godine treba raditi, a u drugoj polovini pčele treba ostaviti na miru. Ipak skoro tokom čitave godine ima posla. Biološki ciklus pčelinje zajednice počinje krajem leta, a sa krajem leta se i završava, pošto se zajednica obnovi, umnoži i snabde zimnicom.