Земља :

Колико пута сте наишли на запуштене пашњаке, зарасле у траву. Напуштена имања није имао ко да ради и у Словенији су се сетили да ту почну узгајати шкотско говече. Такав,екстензиван начин узгоја је убрзо показао своје предности. Напуштена имања углавном дуги низ година нису третирана пестицидима, није кориштено вештачко ђубриво ...

Козе боље искоришћавају зелену траву ако им се даје покошена него ако пасу. У напасивању козе газе и прљају траву па на пашњаку остаје пуно неискоришћене масе. Траве су врло укусна и квалитетна храна ако се на време косе и спремају. Косидба се мора обавити пре класања (у влатању). Трава тада садржи највише храњивих материја.

Купина има велики привредни значај јер обезбеђује солидну зараду по јединици површине, нарочито у реонима погодним за њено гајење. Рано ступа у род, високе је родности (преко 30 t/hа), плод је веома хранљив, могућности разноврсне употребе плода, лак пласман, адаптивна на различите услове гајења и типове земљишта, има велики распон зрења (30-45 дана) отпорна на болести и штеточине, одлична медоносна биљка. Користи се и у фармацеутској индустрији због добрих лековитих својстава скоро свих њених делова.

Ради оцене ефекта третирања биљака биљним регулаторима раста, потребно је оставити неколико стабала сваке сорте нетретирано ради упоређивања и доношења закључака. Потребно је из године у годину водити детаљне белешке о коришћеним средствима, дозама, временским условима и постигнутим ефектима, како би се временом постигли оптимални резултати.

Пошто се купус узгаја из расада, расад раних сорти производи се у топлим лејама у рано пролеће. На парцели на којој ће се узгајати купус земљиште се у јесен пооре на дубину од 25-30cm. На пролеће пре садње врши се култивирање и дрљање при чему се земљиште још боље уситни и изравна или се направе бразде, зависно од начина наводњава.