Posno :

Hladnije vreme nije razlog da ne jedemo sveže povrće. Klice tj. izdanci iz semenki su “povrće” koje možemo jesti u zimsko doba, ali i tokom cele godine. Osim što obogaćuju jelovnik zimi, klice donose u kuhinju potpuno novi doživljaj ukusa. Jer, paleta njihovih ukusa proteže se od slatkastog, preko orašastog do pikantnog i začinjenog ukusa...

Jednostavno, brzo, slatko ...

Od starog dobrog pasulja mogu se praviti čorbe, salate, kolači, pa evo i uštipci. A kada se tom pasulju dodaju prirodni začini, najpre uobičajeni (crni i beli luk), ali i kari, đumbir, dobija se vrlo zavodljiva kombinacija ...

Pre svega zdrav posni namaz , čija priprema ne iziskuje posebna kuhinjska pomagala i umeće.

Medene kolače znatno je teže spravljati nego one sa šećerom. Za taj posao potrebno je mnogo više veštine, a veština se stiče praksom. Ono što je naročito važno pri upotrebi meda za spravljanje različitih kolača i drugih slatkiša to je njegova specijalna karakteristika pri kuvanju.