Pčelarstvo :

Prema načinu dobijanja, može biti: vrcani (centrifugiran), med u saću, presovan (gnječeni), topljen itd. Prema konzistenciji može biti u tečnom i kristalisanom stanju, a postoje i prelazi između tih stanja, kao i posebno, želatinasto stanje za neke (malobrojne) vrste meda...

5. Državni pčelarski sajam 9-10.02 2013. godine na Beogradskom sajmu osmišljen je kao smotra pčelarstva. Na njemu pčelari praktičari i proizvođači opreme za pčelarstvo predstavljaju svoja dostignuća. Sva oprema i repromaterijali iz ove oblasti na Sajmu se prodaju po najpovoljnijim cenama i uslovima. Sajam ima izložbeni i prodajni karakter.

Pčela je vrsta insekata iz reda opnokrilaca. Glavna osobina svih pčela je da za ishranu sakuplja cvetni polen, kao izvor belančevina i cvetni nektar kao izvor ugljenih hidrata. Na Zemlji postoji oko 20 000 vrsta pčela rasprostranjenih u svim područijima svieta izuzev Antarktika. Veličina pčele se kreće od 2 mm do 4 cm. Pretežno su crne ili sive boje.

Želeo bih da nešto napišem o borbi protiv varoe ekološkim lekovima, tj. onim lekovima koji se smatraju dozvoljenim u eko pčelarenju.U te lekove spadaju i oksalna kiselina, Vojin lek protiv varoe u tečnom stanju, Apigard paštete, Timol u raznim varijantama.Poslednjih nekoliko godina na tržištu pčelinjih lekova u borbi protiv varoe našao se i lek pod nazivom Argus Ras.Ovog puta želim napisati nekoliko zapažanja iz našeg iskustva o ovom leku koji proizvodi firma Mateks iz Šapca.

Vosak je proizvod voštanih žlezda mladih pčela radilica. Pri poklapanju saća napunjenog zrelim medom, pčele koriste vosak, cvetni prah, propolis i sekret vilčnih žlezda. Postoje pretpostavke da pčele pri poklapanju saća na suvo (postojanje vazdušnog sloja pod poklopcem) na vrh meda dodaju mikrokaplju pčelinjeg otrova.