600 g мушкатне бундеве ( или друге са црвеним месом ) нарезати на коцкице и кувати 15 до 20 минута , након тога ...
Брз, једноставан и укусан доручак-ужина као некада када смо били мали.
Ко воли да ужива у домаћим посластицама, а да то буде богато и укусно ево рецепта за штрудле баш по рецепту искусних домаћица.
Ово је природни еликсир и празник за непца. Можете га служити самостално као предјело, а одличан је као додатак у свежим салатама са парадајзом, краставцима, паприкама...
Направити пац: очишћену шаргарепу и першун исечи на колутове и скувати у посољеној води са сирћетом, бибером и ловором. Охладити, па у то ставити опране буковаче, црни лук сечен на ребарца и оставити да преноћи у фрижедеру.