600 g muškatne bundeve ( ili druge sa crvenim mesom ) narezati na kockice i kuvati 15 do 20 minuta , nakon toga ...
Brz, jednostavan i ukusan doručak-užina kao nekada kada smo bili mali.
Ko voli da uživa u domaćim poslasticama, a da to bude bogato i ukusno evo recepta za štrudle baš po receptu iskusnih domaćica.
Ovo je prirodni eliksir i praznik za nepca. Možete ga služiti samostalno kao predjelo, a odličan je kao dodatak u svežim salatama sa paradajzom, krastavcima, paprikama...
Napraviti pac: očišćenu šargarepu i peršun iseči na kolutove i skuvati u posoljenoj vodi sa sirćetom, biberom i lovorom. Ohladiti, pa u to staviti oprane bukovače, crni luk sečen na rebarca i ostaviti da prenoći u frižederu.