Воћарство :

Орахово семе има природни период мировања који мора проћи пре него што семе почне да клија. Најједноставнији метод за прекид периода мировања је садња семена у јесен.

Радовима у воћњаку припремамо стабла за зиму, смањујемо број штеточина и инфективни потенцијал разних патогена.

По завршетку бербе и складиштења или продаје плодова сезона за воћаре још није завршена. У овом периоду морамо обавити одређене операције у воћњаку који имају за циљ припрему биљке за предстојећу зиму и смањење инфекционог потенцијала презимљујућих болести и штеточина за наредну проиводну годину.

Неке од ових воћних врста, као што су аронија, хаскап, гоџи, полако постају уобичајене воћке у континенталном делу јер под утицајем медија све више људи упознаје њихово благотворно дејство на здравље, што ствара тржиште и подстиче њихово гајење. Остале воћне врсте и даље чекају своје место у узгоју које имају у другим земљама.

Успешна производња леске зависи од правилног избора сорти, много више него код других воћних врста, јер су угланом странооплодне (аутостерилне), а мањи број је самооплодан. Пракса је показала да свако производно подручје са специфилним климатским и педолошким карактеристикама мора имати сопствени сортимент.