Башта :

Овај списак садржи употребљавано јестиво самоникло (дивље) биље и служи као информација о називу дивље биљке, опису, главним карактеристикама и намени у усхрани.

Вргањ је печурка која свакоме прва падне на памет када се спомињу гљиве. Не зову га без разлога краљем печурки. Вргању треба прићи пажљиво и погледати га са свих страна, затим га њежно куцнути по клобуку, јер тај звук открива његову старост. Ако је звонак и напет, ради се о младом, поносном вргању, а ако је звук никакав и на клобуку након куцања остане удубина, тај је вргањ већ на крају свог кратког живота и боље га је оставити у шуми него после бацити у смеће.

Пољски раставић расте поред река, насипа, на влажним теренима и ораницама. Назив раставић је добио захваљујући особини да се приликом повлачења раставља тј. кида на нодусе...

Куркума (лат. Curcuma longa) је вишегодишња зељаста биљка која потиче из тропске Јужне Азије. Припада фамилији ђумбира и употребљава се као зачин. Куркумин, супстанца изолована из куркуме, обележена је као прехрамбени адитив знаком Е100. Њена улога је да заштити прехрамбрене продукте од сунца. У комбинацији са Е160б, куркумин се користи при бојењу сира, јогурта, салата, неких путера и маргарина. Такође се користи да да жуту боју у припреми сенфа, конзервираној пилетини и другој јефтинијој храни.

Овај списак садржи употребљавано јестиво самоникло (дивље) биље и служи као информација о називу дивље биљке, опису, главним карактеристикама и намени у усхрани.