Сирће се већ вековима користи као конзерванс и додатак јелима, а значајна је и његова лековитост.
У давна времене када није било струје ни фрижидера људи су имали разне начине на које су у јесен припремали намирнице не би ли их сачували током дуге зиме. Један од начина чувања поврћа било је сушење. Сазнајте како се то некад радило.
Лекари су утврдили и оптималне дневне дозе јабуковог сирћета. Две кашике овог сирћета растворене у млакој, претходно прокуваној води (пола литра), уз додатак две кашике меда, помажу код гушобоље, неуредног варења, слабе циркулације и размене материја у организму. Отклања и осећај сталног умора, све чешћег у данашњој цивилизацији...
Како се одувек а нарочито у последње време указала потреба за коришћењем природних намирницама , тако је и природно сирће добило своју тржишну вреност.
Чланак није доступан на захтев аутора.