Земља :

Успех производње из арпаџика зависи од квалитета луковице. Класирање луковица омогућује бржу и уједначенију садњу и даје могућност да се подешава вегетациони простор према крупноћи арпаџика. Ситнији арпаџик (пречника 0,6 - 1,0 cm) треба садити на растојању у реду од 3 - 5 cm , а крупнији (1,5 - 2,2 cm) треба садити на растојању 8 - 10 cm.

Целер се код нас углавном користи као храна, у облику зачина, сока или се његов корен ренда за многобројне салате, међутим у целеру се крију многи лековити састојци ...

Свако живо биће, па и биљке које гајимо, најбоље се осећају у оптималним условима. Када су биљке "срећне и задовољне" дају нам плодове од којих живимо. Свако одступање од оптимума за биљку представља мањи или већи стрес са којим она мора да се избори.

Данас постоје различити методи компостирања, од једноставних пасивних компостних гомила па све до савремених затворених система за компостирање. Сви ови системи имају заједнички основни принцип - микробиолошку разградњу почетног материјала, као што су лишће, папир, остаци хране и друге отпадне материје органског порекла, у аеробним условима.

Расад поврћа се развија у топлим лејама под вештачким условима.Када се расад довољно развије, а временске прилике то дозволе, расађује се на стално место на отвореном простору. Ту владају сасвим други природни услови. Ненавикнута на ове услове, биљка би једно време "боловала", тј. заостајала би у развоју. Зато расад поврћа још у топлој леји треба припремити за услове спољашне средине.