Земља :

Ђубрење се врши у складу са плодношћу земљишта, а дозвољена је само употреба ђубрива органског порекла и природних минералних ђубрива као што су стајњак, компост, осока, тресет, глистењак, зеленишно ђубрење,дрвени пепео, биљни раствори и друге отпадне органске материје, а све у циљу одржавања и побољшања плодности земљишта.

Млади кромпир у континенталном подручју на отвореном пољу пристиже за потрошњу крајем маја и током јуна месеца. Уз непосредно покривање биљака(без носеће конструкције) агрилом, црном фолијом, сламом, плевом млади кромпир стиже 15-20 дана раније за вађење. Коришћењем топлих тунела, млади кромпир доспева за месец до два раније у односу на отворену башту.

Ђубрењу винограда се приступа одмах по завршетку вегетације тј. после опадања листа и обављеног зимског прскања препаратима на бази бакра. По обављеном основном ђубрењу приступамо и обради земљишта у нашем засаду.

Смоква је једна од старих културних воћака. У вавилонској химни називају је слатким грожђем а у Библији се помиње као воћка обећане земље. Египћани су је гајили на великим површинама, а као највећи стручњаци за смокву важили су стари Грци и Римљани.

Пепео је производ сагоревања органске материје - дрвета. Од давнина се користи као најбоље калијумово ђубриво. Дрвени пепео садржи 7% фосфора, 6-20% калијума 20-35% калцијума (0,5 kg на 10 m2) са дугим ефектом од 12 месеци.