Pasja ruža (Rosa canina) najčešće je komercijalno uzgajana i u prirodi najrasprostranjenija vrsta divlje ruže. Iako se njen šipak ne smatra tako ukusnim i pogodnim za upotrebu u kulinarstvu kao onaj peščane ili mekane ruže, smatra se Najlekovitija vrstom.
Kada sejati, saditi, brati biljke i konzervirati ih ...
Noćurak (Oenothera biennis) je poreklom iz severne Amerike. U Evropu je preneta kao ukrasna biljka zbog svojih krupnih žutih cvetova koji se otvaraju noću i rano pre podne. Kod nas može da se nađe pored reka na peskovitom zemljištu. Cveta od aprila do oktobra.
Kako se oduvek a naročito u poslednje vreme ukazala potreba za korišćenjem prirodnih namirnicama , tako je i prirodno sirće dobilo svoju tržišnu vrenost.
Velika snaga malog zrna, slovi krilatica za zob ili ovas (Avena sativa), žitaricu koja je dugo vremena smatrana dobrom hranom samo za životinje. Zahvaljujući pažljivom istraživanju svih njenih svojstava, danas zob doživljava pravu renesansu.