Zemlja :

Pored maline, koja je od jagodastog voća najzastupljenija kod nas, postoji velika opravdanost i za podizanje zasada crne ribizle. Za uzgoj ribizle postoje povoljni zemljišni i klimatski uslovi, kao i siguran plasman i povoljne cene za plod ribizle. Interes za uzgoj crne ribizle je u usponu, deficitarna je voćna vrsta, velike su joj šanse u izvozu.

Đubrenje u organskoj poljorivredi definiše se kao usmereno snabdevanje zemljišta i pravovremeno obezbeđivanje biljaka hranljivim materijama, vodeći računa o njihovim gubicima. Na taj način prednost se daje đubrenju zemljišta, a ne đubrenju gajenog useva. Pravilnim korišćenjem hraniva uspostavlja se plodnost zemljišta na agronomskom i ekonomski prihvatljivom nivou, što je preduslov za uspešnu organsku proizvodnju.

Jedna od mogućnosti da gazdinstvo pravilno i profitabilno unovči svoj rad ako poseduje mlečna grla jeste proizvodnja sira, kajmaka i drugih proizvoda od mleka. To može da bude i velika izvozna šansa za naše poljoprivredne proizvođače i našu zemlju Srbiju...

Šumska jagoda (Fragaria vesca) je veoma cenjena vrsta voća, izuzetnih hranljivih i lekovitih osobina kako ploda tako i lista i korena. Proizvodi od šumske jagode su deficitarni kako na domaćem tako i na ino tržištu. Šumska jagoda najbolje uspeva na plodnim, rastresitim, propusnim i humusnim zemljištima (sa više od 4% humusa). Reakcija zemljišta treba da bude blago kisela, sa optimalnom pH vrednosti od 5,0 do 6,5.

Cvekla se gaji kao povrtarski usev tek od srednjeg veka,mada su je stari narodi poznavali kao lekovitu biljku. Raširena je skoro u svim zemljama, naročito usrednjoevropskim. U našoj zemlji gaji se na maloj površini, ali se redovno sreće u vrtovima i baštama. Cvekla je zdravo i ukusno povrće od čijeg se korena i mladog lišća spravljaju salate, turšije supe i druga jela. Ona za razliku od drugog povrća,sadrži gotovo isključivo šećer saharozu, koji se nalazi u šećernoj repi...