Zemlja :

Zaštita krompira od krompirove zlatice u ekološkom uzgoju sprovodi se preventivnim i direktnim merama. Praćenje pojave i brojnosti krompirove zlatice sprovodi se kontrolisanjem polja. To bi trebala biti obavezna mera a sprovodi se od polovine maja na dalje.Pregleda se po 5 biljaka krompira uzastopce.

Plodored je smena vrsta useva u vremenu i prostoru. Plodored omogućava da se održi ravnoteža prirodnih sila i da ne dođe do poremećaja u zemljištu kao posredniku između biljke i čoveka. Neprekidnim gajenjem useva u velikoj meri iskorišćava se zemljište tako da se mora voditi računa o njegovoj plodnosti, odnosno obnavljanju...

Pošto je sada vreme pripreme toplih leja za predstojeću setvu cveća i povrća, mora se obratiti posebna pažnja na zemljište koje će se koristiti u tim toplim lejama. Da bi se biljke dobro razvijale u tim toplim lejama, zemljište treba da sadrži hranljive sastojke koje su lako pristupačne za biljke, a uz to da ima dobar vazdušni i vodni režim.

U toku tehnološkog procesa proizvodnje vina, počev od berbe grožđa pa do dobijanja vina, sve operacije moraju biti pravilno sprovedene. Nepažnja može dovesti do pojave različitih mana kod vina ili u krajnjem slučaju može doći i do pojave kvarenja vina što može vino da učini neupotrebljivim za potrošnju.

Osnovni cilj organskog gazdinstva je samoodrživost što se ostvaruje raznovrsnom proizvodnjom. Od posebnog je značaja da se uravnoteži odnos biljne i stočarske proizvodnje. To znači, da se iz organske proizvodnje obezbedi dovoljno hrane za ishranu domaćih životinja, odnosno da se gajenjem životinja obezbijedi organsko đubrivo.