Beli koren je korenasto povrće lako za gajenje, poznato pod nazivom kozja brada. Dugo raste, ali može da se vadi cele zime i zauzima relativno mali prostor. Može se izbeljivati da bi dao prolećni usev...
Temperaturni faktor je jedan od najvažnijih i, u većini slučajeva, limitirajućih klimatskih uslova za gajenje voćarskih kultura. Utiče na intenzitet odvijanja veoma važnih fizioloških procesa ( disanje, fotosinteza, transpiracija i dr.), kao i na početak, tok i trajanje svih fenofaza u godišnjem ciklusu voćaka ( kao što su pupoljenje, cvetanje, listanje, oprašivanje, oplođenje, intenzivni porast mladara, formiranje i razvitak plodova i sl.).
Leguminozama se mogu pripisati određena svojstva nepovoljna sa aspekta ishrane domaćih životinja, posebno preživara.
Mrkvi ne prijaju sve vrste zemljišta i uspešno gajenje može da bude problem. Dobrim izborom sorti imaće prinos skoro cele godine. Može da se seje na malom rastojanju i da se obezbedi dobar prinos na maloj površini.
Gaji se lako i brzo , može da se seje u zatvorenom i raste dugo, od marta do juna. Od sejanja do berbe potrebno je 7-13 nedelja.