Здрава Србија :

Сви произвођачи који су заинтересовани и који су одлучили,да оснују удружење или задругу ,што је у данашње време прека потреба,требало би да дефинишу сврху и циљеве удруживања. Шта то значи ...

Прва београдска урбана баштенска заједница, смештена у Сланцима на општини Палилула, а названа Башталиште, у којој овдашњи заљубљеници у природу, али и волонтери из света узгајају поврће без коришћења хемикалија, овога лета убире прве плодове. Башталиште се прошле зиме основале организације WWOOF Србија и Београдски фестивал цвећа, еко активисти и ентузијасти са жељом да његови чланови узгајају поврће за своје потребе, али и да скрену пажњу градске власти на еколошки и економски интерес претварања запуштених урбаних простора у цветњаке и повртњаке, који би били доступни великом броју грађана.

Решење за опстанак малих газдинстава, решење за опстанак и оживљавање села, решење за опстанак пољопривреде налази се у удруживању пољопривредних произвођача и оснивању задруга. Задруге су у ранијем периоду, док су постојале показале да могу успешно да обављају своју друштвену функцију у селима, а пре свега, да запошљавањем младих високо-стручних кадрова обезбеде интелектуалну масу за бржи трансфер технологије у пољопривредну производњу и утицај на развој културе, просвете, сеоског туризма и других облика живота у селу.

У сеоским окућницама и воћњацима, али и на пијацама данас је тешко видети сорте воћа које су наши преци вековима користили за исхрану. Медјутим, иако ретке, старе сорте јабука, крушака, шљива, трешања... још увек се могу пронаћи на нашем подручју као појединачна стабла или у мањим засадима.

Без икаквог ранијег искуства, група младих Бањалучана у фебруару ове године одлучила је да се посвети органској производњи поврћа. Шест месеци касније, резултати су изнад свих очекивања. Али, нажалост немају купце.