Производња црног лука има за циљ и што дужу потрошњу, што значи и потребу за квалитетним и дужим чувањем. Чување зависи и од биолошких особина луковице и услова складиштења. Квалитетна својства луковице условљена су сортом, временом и начином производње и потпуним зрењем, односно правилним вађењем...
Дезинфекција земљишта је важан део контроле болести у заштићеном простору. Болести које се јављају у земљишту узрокују труљење корена и заостајање биљака у порасту узроковано је гљивама из рода Fusarium и Phytophtora...
Микориза је природна симбиоза гљива и биљака, те је за већину биљака неопходна за правилан раст и развој. Најјефтинија је метода интензификације производње...
Ове смо године као и многи пољопривредници, водили тешку борбу с пламењачом и другим обољењима биља, а посебно парадајза. Прохладно лето и пуно влаге јако су погодовали ширењу гљивичних обољења биљака.
Кељ пупчар је слабо гајено поврће код нас. То је култура умерено топле и влажне климе. Добро подноси мразеве, па је ово поврће за касно јесењу и зимску потрошњу. За исхрну се користе разрасли пупољци, главичице, које се формирају на стаблу у пазуху листова, од којих се справљају разноврсна јела.