Воћарство :

Сваремена интензивна производња воћа у највећој мери зависи од услова средине, јер само ако еколошки услови одговарају сорти онда се може очекивати и значајна производња воћа. Од услова средине важно је познавати: климатске прилике места, земљишта, као и положај сађења воћки.

О питомом кестену као врсти дрвећа и о кестеновим шумама као посебним вегетацијским јединицама има података и радова и код нас и на страни. Међутим, питоми кестен у условима Србије је недовољно проучена врста дрвећа.

Брекиња (lat. Sorbus torminalis) је листопадно дрво из породице ружа. Природно је распрострањена у западној, средњој и јужној Европи, северној Африци, Криму, Малој Азији и Кавказу.

Порекло јој је непознато. У Србији се гаји у околини Смедерева и Ваљева. Дрво јој је средње бујно. Касно почиње да рађа. Када пророди редовно и обилно рађа.

Изданци и превремене (бочне) гранчице повијају се и врхови вертикално постављају у јаме или канале дубине 10-15 центиметара. Затим се загрну ситном, растреситом земљом, која се благо нагази и залије с два-три литра воде. У нижим и топлијим подручјима ожиљавање може почети првих дана августа, а у вишим почетком септембра.