Земља :

Першун се гаји због задебљалог корена, а у заштићеном простору због листова. Најчешће се гаје сорте које дају задебљали корен и добру лисну розету (сорте коренастог) или сорте које образују само листове (а танак корен).

Када треба формирати и организовати стадо које ће имати све атрибуте стада за узгој у органској производњи, често се, исправно, због недостатка избора одговарајућих животиња из органске производње бирају грла из конвенционалне и уводе у запат органске производње. За спровођење овог поступка потребна је сагласност надлежног инспектора. Овом приликом у органску производњу уводе се јако младе животиње, тек одлучена јагњад,старости до 45 дана, с тим што од момента увођења у запат комплетан узгој заснива се искључиво на органском типу производње.

Сви смо свесни чињенице да живимо у веома загађеној околини, тако да смо постали осетљиви и на сам помен хемијских препарата за заштиту биљака. У органској пољопривреди забрањени су сви синтетички петициди и хербициди. Већ дужи низ година на цени је "непрскана храна". За заштиту биља се користе углавном биљни преперати и најчешће се користе као превентивна средства.

Lonicera caerulea var. kamchatica је нова воћна врста, плод је богат антиоксидансима, витаминима, гвожђем и осталим храњивим материјама.У род долази половином маја и представља најрањије воће, након зимског мировања.

У јесен се одсеку једногодишње гранчице на 20-30 cm дужине, стратификују се у адекватној просторији и оптималним условима, а на пролеће се саде у нарочито припремљене леје, односно парцеле на баштенском земљишту или у стакларама на размаку 40-80 x 10-15 cm. Сађење се врши на такву дубину да изнад површине земљшта вире један до два лисна пупољка из којих ће се развити леторасти.