Прокупац је наша стара аутохтона сорта која је у прошлости имала много већи значај него данас. По неким записима, ова сорта се гајила и у време Цара Лазара.
"Поленово зрно је веома лепо и задивљујуће. Природа је у заносу фантазије створила безбројна чудеса у облицима поленовог зрна. То је непознати и невидљиви свет-микросвет, свет прелепих архитектонских облика и боја "
Реч проса означава неколико биљних врста сличних начина гајења, употребе и изгледа. Најзначајније врсте проса: обично просо, мухар, бар просо и светло семе. Мухар и бар просо спадају у исту биљну врсту, а разлика је у томе што мухар има ситније, компактније класове, ваљкастог облика. Класови бар проса су гроздолики и крупнији.
После цветања винове лозе треба изабрати одговарајући грозд и пажљиво га провући кроз отвор боце. Мора се обратити пажња да грозд не презри. Грозд у боци треба залити ракијом која након два до три месеца преузима арому грозда.
Нектарине се врло мало гаје, а сортимент је сведен скоро искључиво на пет сорти Еarly Sungrand , Indenpedence , Flavortop , Stark redgold и Fantasia које сазревају у интервалу од три недеље почев од почетка августа.