Začinsko i lekovito bilje :

Ribizla se sreće kao samonikla u vlažnim šu­mama, šikarama, a dosta se i gaji po baštama i vrtovima, na vlažnom i azotom bogatom zem­ljištu. Često se gaji kao dekorativna i medonosna biljka.

Mak je ne samo uljana već i vrlo važna lekovita biljka ali se kod nas slabo gaji. U semenu se nalazi 50-60 ulja koja se koriste za jelo. Mak (odnosno suve čaure) se koristi za dobijanje morfijuma i drugih alkaloida potrebnih za izradu raznih lekova. Morfijum je najvažniji alkaloid, služi za ublažavanje bolova,smirenje nerava,za nesanicu...

Gorki badem je biljka poreklom iz Male Azije i Mesopotamije, odakle se raširio u mnoge zemlje oko Sredozemnog mora. Raste u primorju i Makedoniji kao poludivlja biljka. Za razvoj su joj pogodna suva, topla i kamenita staništa.

Bosiljak je veoma značajna lekovita i začinska biljka i od davnina se koristi u tradicionalnoj medicini. Ova biljka ima i veliki značaj u religioznim obredima u različitim religijskim sistemima.

Uđite u bilo koju baštu sa začinskim i lekovitim biljem i doživećete kompletno čulno iskustvo - biljke u njoj su izabrane zbog mirisa, ali i zbog izgleda. Mnoge od njih imaju neraskidive veze s istorijom čoveka.To su biljke koje su vekovima pomagale ljudima da zaspu, ublažavale bol, odbijale insekte, umirivale bebe i začinjavale pića.