Zemlja :

Potrebe biljaka za jodom je izuzetno niska, i sasvim su zadovoljavajuće mikrodoze tog elementa, koje se nalaze u svakom zemljištu, zato se neko posebno jodno đubrivo i ne pravi. Odnos paradajza prema jodu je poseban.

Kupina uspeva do nadmorske visine od 600m. Podnosi različite tipove zemljišta, lako se razmnožava vegetativnim putem. Dobra je medonosna paša. Dosta je otporna na bolesti i štetočine. U punu rodnost kupina ulazi u trećoj godini. Prinosi u organskoj proizvodnji mogu biti oko 9-15t/ha.

Artičoka je dvogodišnja samonikla kultura, odavno poznata u mediteranskom području. Po hemijskom sastavu (na 100 g sveže materije) sadrži: suve materije 27.8 g, vode 72.2 g, ugljenih hidrata 8.7 g, proteine 1.9 g. Artičoka je bujna biljka sa snažnim korenovim sistemom i razgranatim listovima, koji kreću iz iste osnove.

Svi se zgražavamo kada gori šuma. Znamo da tada neće stradati samo drveće i šumske biljke nego i male životinje koje nisu mogle odleteti ili pobeći pred požarom. Srce nam se slama nad takvim prizorom i to je posve normalna reakcija. No postoji i ponešto drukčija reakcija na vatru u prirodi. To je ravnodušnost pred slikom poljoprivrednika koji potkraj jeseni pali ostatke letnje žetve ili korov.

Ljuske od krompira su bogat izvor skroba, koji je veoma potreban ribizlama. Od njega ribizle narastu do veličine višnje.