Povrće čine uglavnom jednogodišnje i dvogodišnje biljke. Seme jednogodišnjih biljaka seje se u proleće, a biljke se osemene u jesen. Seme se sakuplja, skladišti i ponovo seje u proleće.
Sanđoveze zauzima prvo mesto u proizvodnji italijanskih vina, učestvujući sa 10% u ukupnoj proizvodnji. Danas postoji 14 klonova ove sorte, od kojih je brunello jedan od najcenjenijih, a trenutno postoji inicijativa da se ovi klonovi klasifikuju i svrstaju u dve familije - jedna je sangiovese grosso, u koju je svrstan i brunello, a druga je sangiovese piccolo.
Stubaste jabuke predstavljaju biološku novinu koja omogućava gajenje velikog broja biljaka po jedinici površine (10.000 biljaka/ ha) i zasnivanje porodičnih voćnjaka na malim površinama i okućnicama. Voćke se odlikuju obrazovanjem uspravne kordunice koja prirodno ne grana.
Listajući stranice časopisa i knjiga iz oblasti povrtarstva (vrtlarstvo, baštovanstvo) izviru slike koje su u mnogo čemu slične današnjim. Tako je i sa sortama crnog luka (lukac, crljenica).
Vreme je priprema za sadnju voćaka i vinove loze.Pazite na kvalitet sadnica.