Zemlja :

Obilno se stajnjakom đubre paradajz, paprika, plavi patlidžan, krompir, kupusnjače, vrežasto povrće, praziluk i celer, manjom količinom stajnjaka korenasto povrće, crni i beli luk, salata i spanać, a organskim đubrivom se ne đubre grašak, boranija, bob.

Najveći broj koza dostiže polnu zrelost veoma rano,odnosno u ranoj mladosti. Mada ima velike razlike između genotipova. Mušku od ženske jaradi treba odvojiti sa tri meseca starosti pa i ranije.

Mirisu grožđa i vina uvek je pridavan veliki značaj. Otuda su sve traženije sorte sa blagim muskatnim mirisom i sve traženiji proizvodi od grožđa, a pre svega vino sa blagim ili izraženim muskatnim mirisom.

Organska biljna proizvodnja se sve više odvija u njivskim uslovima gde je okružena intezivnom konvencionalnom proizvodnjom u kojoj se masovno koriste sintetička sredstva (mineralna đubriva, pesticidi i drugo). U takvim uslovima može doći do kontaminacije njiva sa organskom proizvodnjom.

Problem velike bujnosti voćaka mora se rešavati isključivo vegetativnim podlogama koje imaju manje bujan korenov sistem. Sejanci ili voćke koje su kalemljene na podlozi sejanac su uvek po pravilu znatno bujniji i manje rađaju a plodovi su često sitniji.