Повртарство :

Ради оцене ефекта третирања биљака биљним регулаторима раста, потребно је оставити неколико стабала сваке сорте нетретирано ради упоређивања и доношења закључака. Потребно је из године у годину водити детаљне белешке о коришћеним средствима, дозама, временским условима и постигнутим ефектима, како би се временом постигли оптимални резултати.

Пошто се купус узгаја из расада, расад раних сорти производи се у топлим лејама у рано пролеће. На парцели на којој ће се узгајати купус земљиште се у јесен пооре на дубину од 25-30cm. На пролеће пре садње врши се култивирање и дрљање при чему се земљиште још боље уситни и изравна или се направе бразде, зависно од начина наводњава.

Једна од главних компоненти сарадње с"природом у сузбијању штеточина јесте омогућавање природне равнотеже између грабљивица и паразита штеточина која држи популацију штеточина под контролом. Коришћење пестицида ремети ту равнотежу. Они су често штетнији по грабљивице штеточина него по врсте против којих су намењени.

Зеље се може гајити на отвореном и затвореном простору. Има га доста самониклог на ливадама, поред пута, баштама. У условима добре агротехнике, развија врло крупно лишће, сочно и пријатног укуса.

Паштрнак је стара култура,узгаја се за потребе свеже зелене пијаце и за потребе прерађивачке индустрије,претежно за сушење.За исхрану се користи корен као вариво и зачин. Користан је за здравље јер побољшава апетит, поспешује рад бубрега, делује на смањене крвног притиска.