Повртарство :

Природно азотно ђубриво из компоста приређено на специјалан начин тајна је Џона Еванса, баштована са Аљаске који је освојио бројне награде за своје џиновско поврће. Прокељ величине јабуке, главице купуса које теже као просечних 15, или блитва чија би једна везица била "довољна да нахрани диносауруса", то су плодови којима се дичи Џон Еванс...

Током вегетације пасуљ изнесе из земљишта велике количине главних елемената исхране, а нарочито је велика потрошња азота , као и код свих зрнастих махунарки. У производњи пасуља за исхрану биљака користе се минерална хранива, док се употреба органских хранива препоручује на земљиштима мање плодностии киселе реакције...

Кромпирове златице могу начинити огромну штету у засаду крумпира, али и осталог поврћа, парадајзу, паприци и посебно патлиџану ког у кратком времену могу у потпуности уништити. Ефикасан начин редукције популације златице је ручно скупљање и уништавање одраслих јединки и ларви, али то је могуће само на мањим површинама...

Неке украсне, лековите и зачинске биљке се сеју са поврћем и воћем да их заштите јер стварају материје које су смрт за многе микроорганизме а и одбијају штеточине и изазиваче болести. Ако се уместо једне у лејама баште гаји више култура предност је многострука...

Биолошку контролу односно заштиту у органској производњи чине мере које се заснивају на превентивном одржавању добре кондиције и доброг здравственог стања биљака и то: агротехничке и мере хигијене, биолошке, физичке и хемијске мере ...