Хладно време идеално је за узгој повртних врста кратке вегетације. Уколико оне нису захтевне према високим температурама, а обогаћују понуду вредних састојака садржаних у поврћу – избор је одличан.
Ако лисне ваши јако нападају неку биљку то је знак да је поремећена њена циркулација. Понекад је довољно да прекријемо и прихранимо земљиште код корена биљке. Постоје биљке које су вашима привлачне. Те биљке можете садити међу друге биљке да бисте их заштитили од вашију. На пример, садите салату и боб међу јагоде. Ваши ће се преселити на салату и боб, а јагоде ће остати неоштећене.
Ако у земљиште не уносимо стајњак и минерална ђубрива, онда ће биљке постепено исцрпсти из земље све елементе исхране биљака, одакле се они надокнађују у земљишту?
За сузбијање болести поврћа на кореновом врату и нижим деловима стабла, потребно је обавити дезинфекцију семена екстрактом коприве и редовно проветравање. Заражене биљке треба ишчупати, земљиште посути пепелом од дрвета, препаратима од бакра или бактеријским препаратом Bacillus Subtillis...
Опарак је поступак преливања или обраде биљне масе топлом водом.