Повртарство :

Квалитетан семенски и садни материјал један је од основни услова за успешну биљну производњу.То се подједнако односи како на конвенционалну тако и на органску производњу. Основни принципи конвенционалног и органског семенарства не разликују се битно, али се органско семенарство одликује низом специфичности неопходних да би производња семена испунила не само захтеве према сортном семену, него и према органским производима.

Природа је најбољи учитељ, врло брзо нам покаже где смо пореметили равнотежу. Само треба посматрати и учити. Етика коју нас природа учи је давање, што је такође и женски принцип. Природа сво време даје и то обилато. Женски принцип пита "како", а мушки "колико". Материјалног има количински пуно, људски свет је у садашњем тренутку богатији него икад пре. Али, питање је квалитет тог материјалног и начин живота који већина људи живи на овој планети...

Отпоран усев, лак за гајење, мање захтеван од црног лука. Козјак који се производи из арпаџика образује свежњеве малих луковица. Биљке које се производе из семена образују једну луковицу. Козјак доспева у јулу и може да се чува и до годину дана...

Свеже стајско ђубриво и остали материјал за загревање, после изношења из стаје, најпре треба измешати. Обично се меша коњски стајњак са говеђим или неким другим стајњаком, при чему се води рачуна да влажност ђубрива буде око 70%. Затим се ђубриво слаже у гомиле правилног облика поред самог места где ће се подизати топла леја...

У последњих неколико година све је више повртара који у повртарској производњи парадајза у пластеницима користе бумбаре за опрашивање цветова, уместо добро познатих хормона (ORTHOMONE). који су примењивани ручно или пак ручно протресивања цветова. Примењујући хормоне у опрашивању цветова врло често може доћи до појаве фитотоксичности уколико се нанесе већа доза хормоналног препарата до препоручене. Уколико је хладније време , нижа температура, приликом опрашивања хормонима, може доћи до деформације плодова парадајза.