Сточарство :

Интензивирањем производње у сточарству, увођењем продуктвнијих раса и применом мележења изчезло је доста аутохтоних раса и сојева стоке и живине. Драстично смањење броја оваца значајно је утицало на бројно смањење појединих раса и њихов нестанак.

За успешну рпоизводњу млека потребно је обратити пажњу на три основна чиниоца.

Одомаћивањем, односно доместификацијом човек је домаће животиње одвојио од природе и њихових природних станишта и подредио их својим потребама и својим смештајним могућностима. Због тога човек треба да сноси ту одговорност за њих и прилагоди услове живота потребама животиња колико год је то могуће.

Хигијена штале представља полазну основу за успешан узгој стоке, односно осигурање здравог и продуктивног стада. Сврха чишћења и дезинфекције је уништавање микроорганизама у штали да би се спречиле појаве болести и инфекције од којих животиње обољевају, али могу и угинути.

За правилно искоришћавање пашњака велики значај има одређивање правог времена почетка и краја испаше, као и број турнуса испаше у току пашне сезоне. По правилу са испашом треба отпочети када су траве у фази између бокорења и образовања стабла.