Виноградарство :

Поштујући жеље потрошача стоног грожђа у земљама са високим стандардом, оплемењивачи су последњих пар деценија усмерили своје активности на стварање бесемених стоних сорти крупних бобица. У нашој земљи се још увек гаје стоне сорте са семеном док су бесемене мање познате и углавном се испитују у ампелографским колекцијама.

Да би се на окућници произвело здраво и квалитетно стоно грожђе, велику пажњу треба посветити пре свега избору сортимента. За ову намену су много погодније интерспецијес стоне сорте.

У органској производњи заштита винове лозе се примењује у време када је степен заразе мали, уз обвезно праћење и контролу присутности болести и штеточина.

Динамика кретања храњивих материја у родним ластарима, вишегодишњим надземнин деловима ћокота и у корену у периоду од ране јесење до позне пролећне резидбе значајно се мења. Највећа количина угљених хидрата у виду скроба и других материја потребних за исхрану винове лозе у деловима чокота налази се после опадања лишћа па све до кретања сокова.

Ђубрењу винограда се приступа одмах по завршетку вегетације тј. после опадања листа и обављеног зимског прскања препаратима на бази бакра. По обављеном основном ђубрењу приступамо и обради земљишта у нашем засаду.