Виноградарство :

Да би земљиште било плодно није довољно само да садржи одређене количине хранљивих састојака, већ да ови буду такви да јих лоза може користити. Лоза својим кореном може да усисава само оне хранљиве састојке који се налазе растворени у земљишној води...

Под утицајем пролећних и летњих киша, земљиште у винограду се сабија, на површини се формира покорица, а већ са првим топлим данима почињу да се јављају коровске биљке...

Тржиште органске хране у свету сваке године бележи све бржи раст, док су цене органских производа обично веће од 30-80% у односу на цене стардадних производа. У нашој земљи постоји велики потенцијал за органским бављењем и производњом грожђа.Забрињава чињеница да у нашој земљи тек 1% обрадивог земљишта сертификовано за органску производњу.

Град се у нашим условима најчешће јавља у току пролећа и лета, а ређе у току јесени. Оштећења од града зависе од времена појаве и интензитета, а санирање последица од степена оштећења и фазе у којој се виноград налазио. Штете се не манифестују само у текућој вегетацији него и у наредним.

Заперци имају важну улогу у развоју винове лозе, а она се односи на бољу исхрану грожђа, ластара и зимских окаца...