Povrtarstvo :

Tle – to je površinski pokrivač zemlje - simbioza (zajednički život) biljaka i živih organizama. Tle se sastoji od ostataka biljaka, živih organizama i njihovih izlučevina i samih živih organizama (raznih crva, glisti, gljivica, mikroorganizama, plesni, mikroba i bakterija), koji žive u površinskom sloju zemlje, zahvaljujući ostacima biljnog i životinjskog sveta koji se u njoj nalaze...

Pre nego što posegnete za hemijskim sredstvima zaštite vrta, savetujem Vam da najpre preispitate sve prirodne načine koji stoje na raspolaganju. Dobro je da već i prilikom izgradnje i projektovanja vrta mislite na njegovu zaštitu. To znači da je dobro da bašta ima tačno određene granice. Te granice možete lepo omeđiti prirodnim kamenjem i uz to kamenje zasaditi biljke koje nametnici ne vole.

Bundeva se uzgaja ne samo zbog jestivog ploda, nego i zbog semenki. Kao namirnica, semenke bundeve imaju neuporedivo veću hraniljivu vrednost od mesnatog dela, a čini oko 10 odsto težine ploda. Bogate su mastima (45%), belančevinama (oko 25%) i ugljenim hidratima (oko 18%). Znatno su bogatije i vitaminima i mineralima, posebno gvožđem, fosforom, kalijumom i kalcijumom.

Cilj integralne poljoprivredne proizvodnje je proizvodnja zdravstveno bezbedne hrane i očuvanje životne sredine.

BIO-BAŠTA je jedan od vidova organske poljoprivredne proizvodnje, koja se zasniva na osnovnim biološkim načelima uz ekološko korišćenje prirodnih resursa i poštovanje svih elemenata zaštite životne sredine...