Povrtarstvo :

Salata je jednogodišnja biljka, bogata mineralnim materijama i vitaminima, deluje osvežavajuće i poboljšava apetit. Glavičasta salata(Lactuca sativa var. capitata) obrazuje rastresitu glavicu. Razlikuju se sorte sa hrskavim listovima i sorte sa puterastim listovima. Lisnata salata (Lactuca sativa var. acephala) obrazuje rozetu od glatkih, slabo do jako naboranih listova...

Prikupljanje i spaljivanje biljnih ostataka, plodored, izbor parcele, pravac postavljanja redova i razmak između redova i biljaka u redu ...

Organska poljoprivreda predstvalja sistem održive poljoprivredne proizvodnje,skoncentrisane na principima održivog i multifunkcionalnog sistema. To je sistem proizvodnje,bez primene sintetičkih đubriva, pesticida i drugih hemijskih sredstava,sistem koji direktno asocira na uspostavljanje čvrste karike sa prirodom,kroz kruženje materije u samom agroekosistemu.

Zaštita krompira od krompirove zlatice u ekološkom uzgoju sprovodi se preventivnim i direktnim merama. Praćenje pojave i brojnosti krompirove zlatice sprovodi se kontrolisanjem polja. To bi trebala biti obavezna mera a sprovodi se od polovine maja na dalje.Pregleda se po 5 biljaka krompira uzastopce.

Plodored je smena vrsta useva u vremenu i prostoru. Plodored omogućava da se održi ravnoteža prirodnih sila i da ne dođe do poremećaja u zemljištu kao posredniku između biljke i čoveka. Neprekidnim gajenjem useva u velikoj meri iskorišćava se zemljište tako da se mora voditi računa o njegovoj plodnosti, odnosno obnavljanju...