Зачинско и лековито биље :

Пољски раставић расте поред река, насипа, на влажним теренима и ораницама. Назив раставић је добио захваљујући особини да се приликом повлачења раставља тј. кида на нодусе...

Куркума (лат. Curcuma longa) је вишегодишња зељаста биљка која потиче из тропске Јужне Азије. Припада фамилији ђумбира и употребљава се као зачин. Куркумин, супстанца изолована из куркуме, обележена је као прехрамбени адитив знаком Е100. Њена улога је да заштити прехрамбрене продукте од сунца. У комбинацији са Е160б, куркумин се користи при бојењу сира, јогурта, салата, неких путера и маргарина. Такође се користи да да жуту боју у припреми сенфа, конзервираној пилетини и другој јефтинијој храни.

Овај списак садржи употребљавано јестиво самоникло (дивље) биље и служи као информација о називу дивље биљке, опису, главним карактеристикама и намени у усхрани.

Овај списак садржи употребљавано јестиво самоникло (дивље) биље и служи као информација о називу дивље биљке, опису, главним карактеристикама и намени у усхрани.

Кукурек је вишегодишња зељаста биљка, која нарасте до 60 cm. Стабло је усправно, голо и у горњем делу разгранато. Има густ црни ризом, обрастао танким корењем, и крупно прстасто издељено лишће на дугим дршкама. Листови су ситни, назубљени и са истакнутим нервима на наличју листа. Цветови су беле или светложуте боје, и појављују се врло рано у пролеће, често и испод снега. Плод је мешак испуњен семеном црносмеђе боје. Цела биљка је врло отровна.