Спремите домаћи кечап и уживајте у богатом укусу парадајза и у току зиме.
Припрема се од паприка узгајаних у благородним долинама Србије, једрих од бистре планинске воде, од сунца црвених, од чистог ваздуха снажних и здравих, миришљавих и укусних од плодне незагађене земље. Само од таквих паприка златне руке српских домаћица, по старим рецептима припремају надасве чувене специјалитете.
Пасдрен је разгранати грм, висок до 3 м, са добро развијеним кореновим системом. Стабло је црвенкастосмеђе и покривено бодљама. Лишће је јајастог облика са кратким лисним дршкма, зашиљеног врха, по ободу тестерасто назубљено, наспрамно распоређено...
Овај списак садржи употребљавано јестиво самоникло (дивље) биље и служи као информација о називу дивље биљке, опису, главним карактеристикама и намени у усхрани.
Вргањ је печурка која свакоме прва падне на памет када се спомињу гљиве. Не зову га без разлога краљем печурки. Вргању треба прићи пажљиво и погледати га са свих страна, затим га њежно куцнути по клобуку, јер тај звук открива његову старост. Ако је звонак и напет, ради се о младом, поносном вргању, а ако је звук никакав и на клобуку након куцања остане удубина, тај је вргањ већ на крају свог кратког живота и боље га је оставити у шуми него после бацити у смеће.