Повртарство :

Бели лук је једна од најзаступљенијих луковичастих врста на трпезама, широм света. Због свог јаког укуса и за неке одбојног мириса, код нас је у илегали. То значи да се конзумира само у "веома слободним" приликама, када наиђе прехлада, када је повишен холестерол, када немамо планирану посету и када нам укућани дозволе.

За сваког баштована препоручљиво је да стално прати временску прогнозу и радове у врту прилагоди временским приликама. На тај начин, праћењем прогнозе и одабиром врста радова у складу с тим, можете уштедети пуно времена и пуно непотребног посла.

Ако се, уместо једне, у лејама баште гаји више култура, предност је многострука. Мешовите културе обезбеђују већи принос јер се боље искоришћава земљиште и мање исцрпљује, свака од биљака се боље развија, укус је бољи због деловања суседа, а и боље се штите од болести и штеточина.

Цикорија је биљка која живи у спонтаној флори Европе и Азије, одакле води порекло. Као културна биљка гаји се од 13. века. Позната су два варијетета - лисната и коренашица, позната као радич. Једна форма цикорије служи за производњу сурогата кафе - у те сврхе се користи корен.

Посматрање је најважнија превентивна мера у спречавању ширења болести или штеточина. Свакога дана треба добро погледати поврће и сваки лист који је променио боју или се суши, треба уклонити. Напасника има много, али је најважније спроводити превентивне мере које ће спречити развој болести или смањити број штетних инсеката.