Повртарство :

Сузбијање болести, штеточина и корова у органској производњи представља врло велики проблем јер није дозвољена примена хемијских средстава (пестицида) који се, иначе, примењују у конвенционалној (класичној) производњи.

Млади кромпир у континенталном подручју на отвореном пољу пристиже за потрошњу крајем маја и током јуна месеца. Уз непосредно покривање биљака(без носеће конструкције) агрилом, црном фолијом, сламом, плевом млади кромпир стиже 15-20 дана раније за вађење. Коришћењем топлих тунела, млади кромпир доспева за месец до два раније у односу на отворену башту.

Пепео је производ сагоревања органске материје - дрвета. Од давнина се користи као најбоље калијумово ђубриво. Дрвени пепео садржи 7% фосфора, 6-20% калијума 20-35% калцијума (0,5 kg на 10 m2) са дугим ефектом од 12 месеци.

Животна активност биљака одвија се под утицајем спољне средине, под којом се подразумевају клима, литолошка подлога и тло као абиотски фактор, те животиње и човек као биотски фактори.

Пре него што баците старо семе или наручите ново било би добро проверити ваше старо семе како би уштедели новац и време.