Воћарство :

Свеже воће и поврће због свог хемијског састава врло је подложно различитим променама. Након бербе у плодовима се настављају процеси као што су дисање, транспирација, промена састојака, промене којима су изазивачи микроорганизми, пре свега плесни и бактерије...

Гајење лешника у нашем крају је новијег датума. Први већи засади ове воћне врсте подигнути су крајем прошлог века. Од тада до данашњег дана уз једну дозу опрезности и неповерења у леску, засади се подижу скромно и споро.

Родност и висина приноса ораха зависи од више чинилаца, међу којима посебну важност имају време цветања и оплодње.

Планирање производње шумског семенског и садног материјала мора да буде у складу са тенденцијом дугорочног развоја шумарства али и да је прилагодљиво тренутним потребама нашег друштва. У складу са тим је и програм израде идејних решења гајења воћкарица, које су у природи широко распрострањене у нашем подручју у нижим подручијима шумских екосистема као и приватним поседима. Гајење и плантажна производња ових шумских врста дала би већу економску добит јер би се профитабилне сорте гајиле на стаништима која по климатским, едафским и фенолошким условима одговарају њиховим потребама, као и потребама

Завршена је овогодишња берба купина и са ценом од 90,00-190,00 дин/kg, у откупу, сви размишљају како повећати принос по јединици површине. Један од великих проблема код купине су ниске температуре које доводе до измрзавања, а самим тим и смањења рода.