Слатки плодови купине су богати витаминима и минералима.Али можете правити и КУПИНОВО ВИНО-веома тражено и цењено због лековитих особина.Од јагодичастог воћа могу се справити веома цењена стона и десертна вина.
Највише се цени румено, црвено, наранџасто и жуто воће (јер највише садржи бета-каротин), опоро је и кисело. Најпознатији су: дивља крушка, дивља јабука, дуња, оскоруша, мушмула, шумска јагода, малина, боровница, дрењина, трњина, брекиња и др. Свако воће појединачно или у смеши представља прави арсенал и богатство заштитних материја: витамина, биљних киселина, опорих материја (танина), разних корисних соли и других лековитих састојака.
Резидба ароније је агротехничка мера којом се обезбеђује редовна и обилна родност као и добар квалитет плодова. С обзиром да је аронија хелиофитна биљка резидбом се регулише инсолација круне и омогућава да круна буде равномерно изложена сунчевим зрацима , тако да се не дозвољава да родност буде само на периферији већ по целој површини круне. Неопходност резидбе произилази из њеног карактера раста и развоја.
На подручју Пчињског округа, у последњих неколико година све је више интересовања за гајење купине, што је довело до подизања нових засада. Агроеколошки услови овог поднебља одговарају купини и уз примену препоручених агротехничких и помотехничких мера, успешно се гаји и даје високе и редовне приносе и одличан квалитет плода. У оквиру сортимента најзаступљенија је Чачанска бестрна.
Родност воћака је последица развитка воћака и једна је од најважнијих функција којом се одликују све воћне врсте. Добро познавање свих чинилаца родности и неродности воћака је од великог значаја јер се на томе заснивају све мере којима се појачава манифестација позитивних , а спречава или ублажује деловање негативних фактора. Формирање цветних зачетака у пупољцима је дуготрајан и веома комплексан морфогени процес који непосредно условљава родност воћака.