Stočarstvo :

Jedan od vrlo vrednih proizvoda ovaca, kojem se neopravdano ne pridaje odgovarajuća važnost je ovčije đubrivo. U poređenju sa goveđim , ovčije đubrivo ima više azota, kalcijuma i kalijuma, koji ga čine vrednijim za biljnu hranu.

U tovu pataka i gusaka, slično kao i u tovu pilića, koriste se tri sistema ili načina držanja: podni, baterijski i ekstenzivni. Pored toga koristi se i kombinacija podnog i ekstenzivnog sistema u vidu poluintenzivnog sistema.

Prilikom izgradnje ovčarnika/kozarnika potrebno je izvršiti pravilan izbor građevinskog materijala za izgradnju temelja, zidova, podova, tavanice, krova i drugo, kao i planiranje potrebnog prostora na osnovu broja grla. Veličina objekta zavisi od broja kao i od kategorije grla koja će se čuvatiu objektu.

Meso kineske kvrgaste guske je ukusno i sočno a kosti tanke, što je svojstveno mesu odličnog kvaliteta

Spoljašnji izgled se veoma često ocenjuje odoka, vizuelnom metodom. Pri tome, grlo se posmatra sa prednje i zadnje strane i sa boka sa 3-4 m daljine i meri razvijenost pojedinih delova tela. Za priplod treba ostavljati samo dobro razvijena grla.