Сточарство :

Један од врло вредних производа оваца, којем се неоправдано не придаје одговарајућа важност је овчије ђубриво. У поређењу са говеђим , овчије ђубриво има више азота, калцијума и калијума, који га чине вреднијим за биљну храну.

У тову патака и гусака, слично као и у тову пилића, користе се три система или начина држања: подни, батеријски и екстензивни. Поред тога користи се и комбинација подног и екстензивног система у виду полуинтензивног система.

Приликом изградње овчарника/козарника потребно је извршити правилан избор грађевинског материјала за изградњу темеља, зидова, подова, таванице, крова и друго, као и планирање потребног простора на основу броја грла. Величина објекта зависи од броја као и од категорије грла која ће се чуватиу објекту.

Месо кинеске квргасте гуске је укусно и сочно а кости танке, што је својствено месу одличног квалитета

Спољашњи изглед се веома често оцењује одока, визуелном методом. При томе, грло се посматра са предње и задње стране и са бока са 3-4 m даљине и мери развијеност појединих делова тела. За приплод треба остављати само добро развијена грла.