Stočarstvo :

Osvežavanje krvi je poseban metod odgajivanja koza u čistoj rasi. Sastoji se u tome što se ubaci priplodnjak nekog zapata iste rase, koji će uneti dominantne gene u odnosu na recesivne koji su, u homozigotnim kombinacijama prouzrokovali pojavu disperativnih osobina u zapatu koji se želi osvežiti ( popraviti). Osvežavanje krvi se primenjuje u sledećim slučajevima:

Kao i svaka životna namirnica, tako i pileće meso ima svoju ne samo fiziološku, već i ekonomsku granicu potrošnje, te se i o njegovoj proizvodnoj i tržnoj ceni itekako vodi računa. Kako, pak, proizvodna cena zavisi od troškova tova, to se, pored tehnoloških problema, isprepliću i razni ekonomski problemi. Zato je svaka zainteresovana osoba prinuđena da sama, pre upuštanja u proizvodnju tovnih pilića, izračuna kakve će troškove i prihode imati od svoga tovnog jata i da pritom razmotri neke mogućnosti tova: ili će toviti za tržište na industrijski ili ekstenzivan način, ili će toviti za sopstvene po

Kada treba formirati i organizovati stado koje će imati sve atribute stada za uzgoj u organskoj proizvodnji, često se, ispravno, zbog nedostatka izbora odgovarajućih životinja iz organske proizvodnje biraju grla iz konvencionalne i uvode u zapat organske proizvodnje. Za sprovođenje ovog postupka potrebna je saglasnost nadležnog inspektora. Ovom prilikom u organsku proizvodnju uvode se jako mlade životinje, tek odlučena jagnjad,starosti do 45 dana, s tim što od momenta uvođenja u zapat kompletan uzgoj zasniva se isključivo na organskom tipu proizvodnje.

Jedno od najstarijih organskih đubriva je stajnjak.Godinama pre pojave mineralnih đubriva stajnjakom je održavana i popravljana plodnost zemljišta.O značaju stajnjaka najbolje svedoče njegove osobine, on je pre svega potpuno đubrivo, jer sadrži sve potrebne elemente za ishranu biljaka.Pored hraniva sadrži prirodne hormone koje stimuliše rast i razvoj biljaka.Pored ishrane useva zahvaljujući visokom sadržaju organske materije, stajnjak održava i povećava opštu plodnost zemljišta popravljajući mu fizičke, hemijske i biološke osobine, što ga čini nezamenljivim organskim đubrivom za sve vidove biljene proizvodnje

Opstanak stočarstva na selu jednim delom zavisi od motivacije mladih ljudi da se bave tom zahtevnom proizvodnjom. Uzgoj goveda nije samo proizvodnja, to je zapravo način života na koji se mlad čovek mora odlučiti. Sve mere, potezi i aktivnosti nadležnih institucija u poljoprivredi bi trebalo da nađu način da podstiču i motivišu mlade ljude na selu da se ozbiljno i stručno bave poljoprivrednom proizvodnjom.